ΠΩΣ ΝΑ ΜΗΝ ΑΝΗΣΥΧΩ ΓΙΑ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΜΟΥ ΦΕΤΟΣ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ;
Το καλοκαίρι συνεχίζεται , οι διακοπές ξεκινούν και το καθημερινό πρόγραμμα έχει μάλλον αλλάξει τους ρυθμούς τους. Με αφορμή τις καλοκαιρινές ανησυχίες για ένα υγιές και όμορφο σώμα , ακολουθούν 8 πρακτικές συμβουλές διατροφής:
1. Ξεκινήστε πάντα με πρωινό !
Δεν έχει σημασία αν θα φάτε το πρωινό σας μόλις ξυπνήσετε ή 1-2 ώρες αργότερα. Το πιο σημαντικό είναι να μην είστε νηστικοί στο ξεκίνημα της ημέρας μας. Είτε είστε διακοπές είτε ετοιμαζόσαστε για δουλειά το πρωινό παραμένει ένα βασικό γεύμα της ημέρας.
2.Μην υποτιμάτε την δύναμη των φρούτων.
Το καλοκαίρι είναι γνωστό για τα νόστιμα και δροσερά του φρούτα! Ποιος μπορεί άλλωστε να αντισταθεί στο καρπούζι , πεπόνι, σταφύλι ή σύκο; Η καθημερινή κατανάλωση των φρούτων προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια και την δροσερή γεύση που χρειαζόμαστε συγκεκριμένες ώρες μέσα στην ημέρα, όπως τα απογεύματα ή τα πρωινά . Δοκιμάστε να φτιάξετε φρουτοσαλάτες πχ. καρπούζι – μπανάνα ή σταφύλι- πεπόνι και να τις έχετε έτοιμες στο ψυγείο σας δροσερές . Επιπλέον , μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα smoothies με φρούτα της προτίμησης σας ή ακόμα να τα προσθέσετε και μέσα στην σαλάτα σας. Τα φρούτα δεν περιέχουν απλά βιταμίνες αλλά και σημαντική ποσότητα φυτικών ινών , νερού και απαραίτητων ηλεκτρολυτών.
3.Εκμεταλλευτείτε τον χρόνο σας στην παραλία.
Αν κάναμε εικόνα το ελληνικό καλοκαίρι , σίγουρα η θάλασσα θα ήταν ο πρωταγωνιστής. Και τι πιο ευχάριστο από την φυσική δραστηριότητα στην θάλασσα! Συνδυάστε την χαλάρωση στην παραλία με περισσότερο κολύμπι ή θαλάσσια σπορ ή δραστηριότητες στην άμμο όπως ρακέτες ή beach volley ή απλά περπάτημα.
4. Συνδυάστε πρωτεΐνη και υδατάνθρακες μαζί.
Προσθέστε στο ρύζι σας ή στα ζυμαρικά σας μια πηγή πρωτεΐνης όπως το κοτόπουλο, το αυγό, το γιαούρτι , το τυρί , τα θαλασσινά και το ψάρι. Τα γεύματα γίνονται πιο χορταστικά και είναι πιο πιθανόν να σταματήσετε το φαγητό πριν γίνει υπερκατανάλωση. Επιπλέον καλύπτετε πιο εύκολα τις ποσοστιαίες, ημερήσιες ανάγκες σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
5. Μην παραλείπετε γεύματα επειδή το βράδυ έχετε έξοδο.
Προσπαθήστε να τηρείτε κανονικά τα γεύματα της ημέρας, ακόμα και αν σας έχουν καλέσει για φαγητό το βράδυ ή έχετε προγραμματίσει κάποια έξοδο. Το φαγητό στο τραπέζι ή στον μπουφέ είναι μια πολύ δελεαστική εικόνα, ειδικά αν δεν έχουμε φάει σωστά μέσα στην ημέρα και είμαστε πολύ πεινασμένοι.
6. Τα μικρά σνακ κάνουν διαφορά!
Αν τώρα το καλοκαίρι περνάτε αρκετές ώρες εκτός σπιτιού φροντίστε να έχετε κάποια γρήγορα σνακ ή να γνωρίζετε που μπορείτε να τα βρείτε διαθέσιμα. Έτσι ρυθμίζετε καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, χωρίς να μένετε πεινασμένοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας. Ιδανικές προτάσεις είναι οι ξηροί καρποί, τα φρούτα, κριτσίνια ή κράκερς , μικρά σάντουιτς, μπάρες δημητριακών , μικρές σπιτικές πίτες με λαχανικά εποχής .
7. Μην το παρακάνετε με τα γλυκά. 
Όπως έχουμε ξαναπεί δεν είναι ανάγκη να απαγορεύσουμε τα γλυκά από την διατροφή μας. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει όμως και ότι μπορούμε να τα καταναλώνουμε χωρίς μέτρο. Αν είστε λάτρεις των γλυκών γεύσεων προτιμήστε μικρότερες ποσότητες μέσα στην εβδομάδα. Από την άλλη πλευρά, αν αγαπάτε τις γλυκές σπιτικές συνταγές προτιμήστε να ετοιμάσετε γλυκά με λιγότερες θερμίδες και τέλος αν είστε επιλεκτικοί με τις γεύσεις προτιμήστε το γλυκό που αγαπάτε πολύ χωρίς να υπερβάλλετε στην ποσότητα και στην συχνότητα.
8. Καταναλώστε αλκοόλ με μέτρο.
Όποιο και αν είναι το αγαπημένο σας καλοκαιρινό ποτό όπως η μπύρα, το κρασί ή ένα δροσερό κοκτέιλ , καταναλώστε πάντα χωρίς υπερβολές . Η μεγάλη και συχνή κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι από μόνη της αιτία για αύξηση του βάρους. Και αυτό φυσικά γίνεται δικαιολογημένα, μιας και 1 γρ. αλκοόλης αποδίδει 7 θερμίδες! Αν θέλετε να περιορίσετε τις θερμίδες από το αλκοόλ προτιμήστε ποτά με μικρότερο ποσοστό αλκοόλης όπως η μπύρα ή το ξηρό κρασί.
Όπως και να περάσετε το υπόλοιπο καλοκαίρι σας μην αφήσετε το φαγητό να γίνει έμμονη ιδέα. Ας απολαύσουμε υπεύθυνα τις νόστιμες καλοκαιρινές γεύσεις, όπως αντίστοιχα θα απολαύσουμε υπεύθυνα τον ήλιο και την θάλασσα! Να έχετε ένα υπέροχο υπόλοιπο καλοκαιριού!