ΑΡΘΡΑ

ΥΠΕΡΦΑΓΙΑ- ΑΦΑΓΙΑ: ΤΙ ΚΡΥΒΕΤΑΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΗ ΣΧΕΣΗ ΜΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΤΡΟΦΗ

    Γράφει η Γεωργία Πολάκη,   Πολλές φορές η ανάγκη  να αποκτήσουμε τον έλεγχο στη ζωή μας εκφράζεται μέσω της προσπάθειας για μείωση του βάρους  μας , μέσα από τον περιορισμό της τροφής μας ή αντίθετα της προσπάθειας για …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες . Ένας σημαντικός παράγοντας που μπορούμε να ελέγξουμε είναι και η διατροφή μας.  Παρακάτω οι τροφές και τα θρεπτικά συστατικά που έχουν ρόλο στο ανοσοποιητικό μας σύστημα: 1.Καθημερινή κατανάλωση βιταμίνης C Τα …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΦΥΣΙΚΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Το σώμα μας καθημερινά προσπαθεί να  προστατευτεί από διάφορους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του οργανισμού. Τέτοιοι παράγοντες είναι και ουσίες όπως  οι ελεύθερες ρίζες  και τις  συναντάμε στο εξωτερικό περιβάλλον μας , στο καπνό του τσιγάρου ή  …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ : ΕΝΑΣ ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

Μελετώντας καλύτερα την τωρινή μεσογειακή πυραμίδα (Mediterranean Foundation,2010) διαπιστώνουμε ότι ένα από τα βασικά συστατικά της είναι και ο σημερινός τρόπος ζωής του ανθρώπου. Πριν από αρκετά χρόνια γνωρίσαμε την παραδοσιακή πυραμίδα η οποία περιείχε την συχνότητα και την ποσότητα …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ : ΡΟΛΟΣ ΓΟΝΕΩΝ

Όλοι γνωρίζουμε καλά ότι η διατροφή κατά την παιδική ηλικία αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την σωστή ανάπτυξη του παιδιού. Ο οργανισμός έχει συγκεκριμένες ανάγκες σε ενέργεια και σε θρεπτικά συστατικά καθώς το σώμα αλλάζει και αναπτύσσεται. Η διατροφή συμβάλει στην …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ