ΑΡΘΡΑ

ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕΙΝΗ

Η καφεΐνη είναι μια  φυτική ένωση που βρίσκεται κυρίως  στον καφέ, το τσάι, τα αναψυκτικά τύπου cola , τα ενεργειακά ποτά, το κακάο , καθώς και στην σοκολάτα.  Εξάγεται από τους πράσινους κόκκους του καφέ, τα φύλλα τσαγιού και τους …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C – ΠΟΥ ,ΠΟΣΟ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ;

Βιταμίνη C  Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως L-ασκορβικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που περιέχεται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, προστίθεται σε άλλα μέσω εμπλουτισμού και διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να παράγει την βιταμίνη C …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΠΕΡΦΑΓΙΑ- ΑΦΑΓΙΑ: ΤΙ ΚΡΥΒΕΤΑΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΗ ΣΧΕΣΗ ΜΑΣ ΜΕ ΤΗΝ ΤΡΟΦΗ

    Γράφει η Γεωργία Πολάκη,   Πολλές φορές η ανάγκη  να αποκτήσουμε τον έλεγχο στη ζωή μας εκφράζεται μέσω της προσπάθειας για μείωση του βάρους  μας , μέσα από τον περιορισμό της τροφής μας ή αντίθετα της προσπάθειας για …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες . Ένας σημαντικός παράγοντας που μπορούμε να ελέγξουμε είναι και η διατροφή μας.  Παρακάτω οι τροφές και τα θρεπτικά συστατικά που έχουν ρόλο στο ανοσοποιητικό μας σύστημα: 1.Καθημερινή κατανάλωση βιταμίνης C Τα …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΦΥΣΙΚΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Το σώμα μας καθημερινά προσπαθεί να  προστατευτεί από διάφορους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του οργανισμού. Τέτοιοι παράγοντες είναι και ουσίες όπως  οι ελεύθερες ρίζες  και τις  συναντάμε στο εξωτερικό περιβάλλον μας , στο καπνό του τσιγάρου ή  …
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ